Mermelada Artesanal Extra de Kiwi con Manzana

Description

Ahora que se lleva mucho eso de ser foodie, de sacar fotos de platos preciosos en Instagram; ahora más que nunca es el momento de atreverse a probar nuevos sabores de mermeladas y maridarlos con diferentes texturas e ingredientes.

Y cuando te hablo de nuevos sabores de mermeladas, no me refiero a aquellos algo más extraños que se escuchan en alguna ocasión, como por ejemplo de fabada, sino de productos que puedes encontrar en el día a día, pero que rara vez se han hecho en mermelada o combinaciones de productos habituales, con otros que no lo son tanto.

Precisamente, la idea de nuestra mermelada de Kiwi con Manzana nace de esa manera. De esos desayunos de domingo de los que puedes disfrutar con mucha tranquilidad, donde tienes tiempo de combinar diferentes frutas y a nosotros nos encantó el sabor del Kiwi con el de la Manzana. Hicimos esta mezcla ya el kiwi nos resultaba un poco ácida y al añadirle un porcentaje bajo de manzana conseguimos que le restara esta acidez.

Dicho y hecho. Ahora mismo, esta mermelada de kiwi con manzana artesana es una de las preferidas de nuestros clientes y se utiliza tanto en desayunos tradicionales, untada en tostadas o bollería a la plancha, como acompañando a yogures o quesos frescos con los que marida a la perfección. Siguiendo con el desayuno o a modo de merienda, también hay quien utiliza nuestra mermelada de kiwi con manzana para endulzar las infusiones. ¿Eres tú uno de ellos?

Si nos vamos ya a segundos platos, esta mermelada de manzana y kiwi elaborada de forma artesanal le dará un toque muy especial a los platos con cerdo, foie o pescados blancos. Y a ti, ¿con qué se te está ocurriendo que la vas a combinar?

Ingredientes De Las Mermeladas Artesanales de Kiwi Con Manzana:

Kiwi (70%), Manzana (30%), Azúcar y Agar-agar.

Elaborado con 77g de fruta por 100g.

Elaborado con 23g de Azúcar por 100g.

No Contiene Gluten.

Sin Conservantes ni Colorantes.

INFORMACION NUTRICIONAL:  Valores por 100g.

Valor Energetico: 186 Kcal / 791 Kj. Hidratos de Carbono: 44,6g de los cuales azucares: 32,5g.

Grasas: 0,5g De las cuales saturadas: 0,1g. Fibra Alimentaria: 1,1g. Proteinas: 0,1g. sal: 0,01g.